1er étage complet !!!
Le terreau est déjà bien présent dans ce bac, j'ai déjà plus d'un litre de jus (à diluer à 10% pour servir d'engrais)
Ma population de vers a bien augmentée.
J'ai constaté que des aliments entiers ont été mis dans le bac (pomme, tomate, banane). Ils finiront par se décomposer mais cela prendra plus de temps. J'ai demandé à mon épouse de couper en petits morceaux les aliments mis dans la boite (et pas seulement une pomme coupée en 4)
Article dans ECOLOMAG de septembre
Le magazine est disponible chez Botanic notamment ou sur le net www.ecolomag.fr
Merci à Véronique Boillot et à toute l'équipe d'ECOLOMAG
Vacances finies !!
Retour à domicile et contrôle de mon composteur : TOUT EST OK
Mes vers ont très bien supportés mon absence et je viens de récupérer 1 litre de thé de compost, mes jardinières vont être à la fête....
Un joli compost se prépare, j'en ai pris un peu pour rempoter une plante en manque de terre.
Qui dit retour de vacances, dit aussi : beaucoup de travail au jardin potager
Nous avons ramassé plusieurs kilos de pommes, de tomates, haricots.... Et qui vont profiter des épluchures et autres trognons !!!
Résultat de ma récolte : il faut que je fabrique l'étage supplémentaire pour mettre sur mon composteur qui commence à être sérieusement plein....
J'oubliais : présence de petites mouches à l'ouverture du lombricomposteur, je les ai chassés à la main, à suivre !!!
J AI CRAQUE !! JE L AI ACHETE....
J'ai fini par craquer et je suis aller chez mon libraire pour acheter le fameux livre de Mary Appelhof
Agnès et son site m'ont donné beaucoup d'infos pour commencer mon expérience.
Je m'en vais de ce pas, lire quelques pages.....
Que le temps passe vite !!!
Ils dévorent toujours aussi bien mes déchets. La peau de pastèque est passé sans souci, j'ai même mis de temps à autres un peu de pain.
Ce matin, lors de l'ouverture de mon composteur, je constate un taux d'humidité important et surtout la présence de nombreuses mouches (grosses mouches noires).
C'est le premier problème que je rencontre. J'ai laissé la boite ouverte pendant deux heures pour assécher un peu et faire partir ces mouches. Pour l'humidité, je mettrai un peu plus de carton et de journal la prochaine fois.
Je suis toujours satisfait de l'expérience et du gain sur le poids de ma poubelle.
Contrôle hebdomadaire avec un jour d'avance !!!
Mes vers sont bien nourris, ils ont manifestement grossis. Ils ne souffrent pas de la chaleur de certains journées (mon composteur est posé au ras du sol et à l'ombre)
Le compost est superbe, bien régulier, suffisamment humide pour convenir à mes vers.
Dans mon bac, j'ai mis mes déchets de la semaine plus de 600 grammes avec du carton et deux cuillères à soupe de coquilles d'oeufs.
Dans ma boite qui accueille mes déchets pendant la semaine, la chaleur aidant, il y a pas mal d'eau et une assez forte odeur de décomposition.
Cette semaine, je mets donc en premier, papiers et cartons détaillés en lamelles mais je les laisse sec, ils absorderont l'eau de végétation.
Je me lance aussi dans un essai : j'ai mis une demi-peau de citron et la peau de la pastèque que nous mangeons actuellement. Je coupe ces deux aliments en petits morceaux et les mélangent.
Le citron acide n'a pas trop "apprécié" par les vers mais en petite quantité, il semble que cela ne pose pas de problème.
NOUVEL APPORT DE NOURRITURE
Dans mes déchets, il y avait des fanes de radis qui ont fait vraiment beaucoup d'eau, j'ai tout mis sur mon composteur mais vu la quantité d'eau, je l'ai laissé ouvert 30 minutes pour assécher un peu plus mes nouveaux déchets et éliminer l'odeur de l'eau croupie.
Je vais désormais faire attention à la présence d'eau ou pas au fond de mon bac de récupération de mes déchets. Je vais même surement y mettre des mandrins de papier toilette déchiquetés au fond pour absorber l'humidité durant la semaine.
Quelques fans de radis que j'ai mis la dernière fois ont commencé à pousser, j'ai arraché puis découper tout ce qui dépassait avant de les remettre dans mon composteur.
Malgré la chaleur de ces derniers jours, le niveau d'humidité est excellent (avant mon apport de ce jour) la serpillière est légèrement humide.
Les vers se balladent à leur accoutumé sur le couvercle de ma boite, l'état de mes premiers déchets est tout à fait concluant, on voit déjà se dessiner le terreau
Je suis très satisfait du travail accompli par mes petits amis rampants. C'est vraiment très simple à mettre en pratique et me réclame 10 minutes par semaine environ pour 30/40% de poids en moins dans ma poubelle classique
L INTERVIEW
Voici la vidéo réalisée :
L'article intégrale se trouve à cette adresse
http://www.ledauphine.com/annecy-des-vers-de-terre-pour-reduire-les-dechets-@/index.jspz?chaine=23&article=134508
J'étais mort de trac, mais cela c'est bien passé et le résultat est génial
Merci encore à Sophie
INTERVIEWE PAR LE DAUPHINE LIBERE
Cette journaliste souriante et dynamique est venu parler avec moi du lombricompostage
Ce reportage vidéo sera disponible sur le site du journal et prochainement sur mon blog
BILAN APRES UN MOIS
Les vers vont biens malgré quelques morts (deux ou trois qui ont réussi à fuir car j'avais mal refermé le couvercle)
Je viens de constater que les endives que j'avais mis en petit morceaux ont germées dans le compost. J'ai enlevé les parties qui avaient germées.
Une légère odeur de moisie se dégage, cela est dû à mon apport de la semaine dernière qui contenait beaucoup de tomate entière (et donc pleine d'eau). L'humidité se voit quand on regarde la serpillière qui est mouillée et la "terre" qui est très humide. Je verrai si cela se poursuit dans les prochains jours avec la disparition des tomates.
Dans mon dernier apport de nourriture, j'ai mis moins de déchets humides (trognons, marc de café, coquille d'oeuf, épluchures de pommes) afin de réduire l'humidité ambiante.
Une interview pour le Dauphiné Libéré en préparation
Je ne manquerai pas de vous tenir au courant et si je peux avoir la vidéo de vous la diffuser prochainement ici même.
DES LOMBRICOMPOSTEURS A ANNECY !!!
"Des lombricomposteurs pour 200 foyers du Grand Annecy
26/04/2009 21:20 (Par Michel DEPROST)
La Communauté d'Agglomération d'Annecy prépare une des plus grandes opérations test de lombricomposteurs.
Le service gestion des déchets de la Communauté d’Agglomération du Grand Annecy va distribuer prochainement 200lombricomposteurs à des foyers de l’agglomération.
L’opération vise à tester de mode d’élimination et de valorisation des biodéchets des ménages. Les lombricomposteurs permettent de produire du compost en appartement, un cadre dans lequel la production de compost traditionnelle est évidemment impossible. Le lombricomposteurs est composé de plusieurs tiroirs, dans lesquels sont placés les déchets végétaux que les lombrics vont décomposer en plusieurs étapes. Les vers décomposent les déchets en en réduisant le volume dans une proportion de 8 à 1. Les vers produisent un engrais qui peut être utilisés sur place pour les plantes d’un balcon ou d’une terrasse. L’engrais est à 100 biologique. La technique permet de réduire le volume des déchets déposés dans les poubelles collectives. La technique est sans odeur, et les vers en remuant les déchets, les oxygènent.
Chaque habitant du Grand Annecy produit chaque année 560 kilos de déchets, dont 44 000 tonnes d'ordures ménagères qui représentent 80% des déchets ( 431 kilos par an). Les déchets ménagers fermentescibles représentent 100 kilos par habitant par an. La communauté d'agglomération a déjà distribué 4000 composteurs pour les propriétaires de jardins.
Pour s’inscrire : 04 50 33 02 12"
Accès direct à l'article http://www.enviscope.com/17160-Annecy-composteurs-lombricomposteurs-compost.html
Voilà une bonne nouvelle, je vous invite à vous inscrire pour découvrir cette activité. Pour cela, il faut juste habiter la Communaute de Commune d'Annecy (soit Cran Gevrier, Meythet, Annecy, Annecy le vieux, etc....)
C'est une super initiative de la part d'une agglomération. Une opération avec 200 lombricomposteurs est énorme de part son ampleur
Je me suis inscrit sur la liste des volontaires, plus de news cet été.
3ème apport de nourriture
Au menu aujourdhui, 3 tomates, 1 trognon de pommes et un peu d'un plat de pomme de terre / courgette qui a tourné.
Soit 500 grammes de nourriture.
A l'ouverture du composteur, je vois mes vers qui gigotent de partout, sur la serpillière, sur le couvercle, dans les apports précédents beaucoup d'activité.
La serpillière côté des apports est humide, elle est plus sèche de l'autre côté.
2ème apport de nourriture
La serpillière est un peu sèche.
Certains vers passent à travers celle-ci et vont se cacher dès qu'ils voient la lumière.
2ème apport de nourriture : 433 gr de déchets verts (bananes, pommes, marc de café, courgette et de la poudre de coquille d'oeuf 3 petites poignées environ) et 116gr de papier et carton humidifiés.
Je pense ne pas remettre de papier (matière carbonée) sur mon prochain niveau de remplissage pour faire l'alternance et ne pas remplir mon bac avec du journal.
J'ai légèrement humidifié le dessus de la serpillière.
1er apport de nourriture
Je vais leur donner une première quantité de nourriture : 366gr de pomme de terre, épluchures de courgettes, marc de café, épluchures de pommes + 120gr de carton/papier/boite à oeuf humidifiés
J'en profite pour faire un contrôle du composteur : La litière est un peu sèche j'ai mis un peu d'eau sur la serpillière et je referai un contrôle rapidement
Mes lombrics vont se promène sur les bords du composteur ou sur la serpillière. Il fait un peu froid encore chez moi (15° en moyenne sur le balcon), mes vers ne sont pas dans des conditions idéales de température pour le moment. Je laisse la couverture pour les protéger un peu du froid.
Contrôle dominical
J'ai vu quelques vers en surface (qui ont vite disparu avec la lumière), tout semblait aller bien de leur côté.
J'ai mis ce matin, des épluchures de kiwi, une peau de banane moisi, des coquilles d'oeufs juste écrasés grossièrement et 1 sachet de marc de café (type senseo éventré)
J'ai placé une serpillière humidifiée sur le dessus pour couvrir mes déchets et garder l'humidité dans mon composteur.
Je vais commencer à garder mes déchets pour commencer tout doucement dès jeudi à nourrir ma colonie
Mon installation
J'ai de la place au dessus des bacs pour pouvoir mettre d'autres bacs si besoin.
Quelle proportion leur donner ??
J'ai mis 250gr de vers dans mon composteur, ils vont donc manger 125gr par jour soit 875gr par semaine (soit 45kg par an sans augmentation de population)
Les premières semaines sont délicates à démarrer. Aussi je ne mettrai pas autant de nourriture, probablement 500gr pour lancer le processus.
Je vais être très exigeant sur ce que je vais leur donner (pas d'acidité, pas d'aliment trop difficile à décomposer style pomme de terre).
Un fois le mécanisme en route (d'ici 3 ou 4 mois), je pourrai donner quelques aliments plus délicats (peau d'orange en petite quantité par exemple)
La nourriture
Ils ne dévorent donc pas directement la nourriture que vous mettez dans votre composteur.
Ils vont se nourrir de champignons, algues, bactéries et autres micro-organismes...
C'est pourquoi il faut un peu de temps pour que les lombrics s'intéressent à nos déchets verts.
Mais alors que mettre dans notre composteur...
On peut y mettre tous les déchets de notre cuisine (ou presque), ils feront la part AZOTEE du compost.
On mettra également les boites à oeufs en carton, le marc de café et son filtre, du carton ondulé, du papier, les mouchoirs en cellulose, etc.... le tout en petits morceaux et humidifiés. Ils feront la part CARBONEE du compost.
On respectera un rapport de 3 parts de matières azotées pour 2 parts de matières carbonées.
Voici donc un tableau des "aliments à vers" qui seront collectés.
On ajoutera également les coquilles d'oeufs brouillés pour équilibrer le PH et un peu de sable qui sera utilisé par les lombrics dans leur gésier.
Les vers n'aimant pas la nourriture trop "fraiche", je stockerai chaque semaine mes déchets verts dans une poubelle spécifique et je la mettrai dans le bac qu'une fois par semaine.
Cela me permettra de contrôler le poids de nourriture que je leur donne et la nature de celle-ci.
.
Petit contrôle dominical
Mes vers sont toujours là, LOL, et vivants
J'en ai profité pour réhumidifier un peu le terreau et j'ai mis deux dosettes de marc de café (il parait qu'ils adorent ca)
Il faudra que je répare le robinet qui s'est désolidariser de mon bac (mauvaise colle) et je devrais également bouché un espace entre les bacs (avec une cornière ou autre) - surtout utile quand j'aurai le deuxième bac de compostage sur le premier, cet espace n'est pas "trop" génant sur le bac à jus pour le moment.
Une estimation de mes déchets verts est de plus de 1 kg par semaine (et ce n'est pas l'époque des fruits et légumes)
Les 250gr de vers que j'ai suffiront à traiter 500gr par semaine et leur prolifération me permettra de mettre plus de déchets.
L'excédent de mes déchets finira sur le compost de mon jardin potager en attendant.
Modifications du blog
1/ le rajout d'un "s" à lombric car ils sont plusieurs dans ma boite et donc le nouveau nom c'est
2/ L'achat d'un nom de domaine :
3/ J'ai aussi créé une boite mail
Première Nuit - Premiers doutes
J'avais un peu peur du fait du froid. J'ai mis une vieille couverture autour (et surtout côté du froid) de mon composteur.
Premier constat ce jour : un ver est sorti de la boite et est mort, les autres sembles bien se porter.
Me voilà un peu rassuré
La mise en route de mon composteur
Je pose le bac récupérateur sur des cales, je le mettrai sur roulette pour que ce soit plus pratiques.
Je met le 1er bac composteur dessus, je met un carton pour retenir le premier terreau (environ 3/4 cm) qui servira de litière à mes vers.
Je pulvérise un peu d'eau pour humidifier le terreau, je le referai régulièrement en attendant d'y mettre mes déchets "humides"
Je dépose mes vers sur le dessus. Ca grouille, ca grouille. Et les vers s'enfoncent dans leur nouvelle demeure.
Je ferme le bac avec le couvercle. Je vais laisser mes vers s'acclimater pendant quelques jours.
J'ai prévu une couverture pour mettre autour de mes bacs car les nuits sont encore fraiches sur mon balcon.
La fabrication de mon composteur
Je suis parti à la recherche de bac de 60 x 40 x 12 cm. J'ai trouvé ces bacs à Brico dépôt à Vetraz-Monthoux (le site la). J'ai acheté trois bacs et un couvercle, j'acheterai d'autres bacs si j'en ai besoin par la suite.
Les autres équipements (robinet...) ont été trouvé à bricorama à Epagny.
LES PHOTOS DU MONTAGE
J'ai laissé une bordure de 5cm tout autour et les carrés ont 2cm de coté
Le bac du dessous est percé d'un trou pour le jus et de petit trou 1mm pour l'aération
J'ai également fait quelques trous de 1mm sur le couvercle
Je vais voir pour poser le tout sur roulette pour que ce soit facile de le déplacer, pour protéger le robinet et pouvoir mettre un bocal pour récupérer le jus.
LE BUDGET DE MON COMPOSTEUR :
- 3 bacs plastiques à 7,55 euro
- 1 couvercle plastique à 5,80 euro
- 1 robinet pour le bac du bas à 1,40 euro
- beaucoup BEAUCOUP d'huile de coude à ZERO euro
soit un total de 29,85 euro
si je rajoute les vers (19,46 €) j'arrive à un total de 49,31 euro
Arrivée surprise !!!
Mes nouveaux amis ont deux jours d'avance, mon composteur pas tout à fait terminé.... Genial !!!
J'ouvre mon paquet pour voir ce qu'il contient :
Je vais mettre provisoirement mes vers dans une boite en plastique en attendant demain dans les mettre dans le composteur
Le terreau est particulièrement sec, mon fils arrose un peu pour réhumidifier le tout
Et voici enfin mes vers que je découvre en brassant légèrement le terreau. Ils étaient regroupés en boule au milieu de celui-ci.
Demain, il faut que je termine au moins le 1er niveau pour pouvoir mettre le substrat et mes vers le plus rapidement possible. Un petit coup de ponçage en fait et ça devrait le faire.
La préparation....
Les vers sont commandés et arriveront jeudi prochain, il faut aussi prévoir 10 a 15 jours d'acclimatation.
Je vais mettre ce temps disponible pour voir combien de déchets verts nous réalisons par semaine (nous sommes 4 à la maison). J'ai une poubelle prévue à cet effet avec un couvercle sur mon balcon.
Le pesage de mes déchets va me permettre de savoir combien de vers il me faut avoir dans mon composteur (en multipliant le poids de mes déchets par deux)
Cette poubelle a été mise en place ce jeudi 26 mars.
Je passe cette semaine à peaufiner mon composteur et à sa réalisation...
Mais avec quels vers ??? (cet article sera complété)
Le premier ver s'appelle "Eisenia Foetida" ou ver rouge ou ver de fumier.
Eisenia foetida est un ver rouge mesurant entre 3 et 6cm. Il se distingue des autres vers par ses entrailles jaunes (si on le coupe en deux, un liquide jaune visqueux s'épanche). Il se rencontre couramment dans le fumier et la matière organique très humides (tas de compost, bouse de vache) mais aussi dans les forêts, les jardins et sous les pierres, les feuilles et les billes de bois.
Il se nourrit des matières organiques en cours de décomposition, il aime l'obscurité et une température entre 15° et 25°C
Il se reproduit très rapidement : environ 400 descendants par an, ce qui est particulièrement intéressant car on pourra démarrer avec l'achat d'un petite quantité de ver
Le second c'est le "Dendrobaena veneta", un ver plus gros que l'eisenia et plus vorace
J'ai commandé un sachet de ver à Botanic à Seynod (Coût normal : 22,90 euro les 250g, j'ai profité d'une réduction et les ai eu pour 19,46 euro - commande ce vendredi 27 mars, réception par La Poste prévue mercredi ou jeudi prochain)
les lombricomposteurs
Ces boites s'appellent des lombricomposteurs. Il en existe de toute forme, toute taille, toute couleur et tout prix.
Quelques exemples :
En matière plastique de couleur rouge ou autres, multi-étage, avec un robinet récupérateur
prix indicatif : 99 euro
Le Cam-O-Worms, c'est le plus célèbre et le plus usité des composteurs.
On le retrouve dans beaucoup de vidéos sur le net.
En matière plastique de couleur noir, forme ronde, de hauteur assez réduite.
Il est livré avec tout le nécessaire pour un bon démarrage.
Prix indicatif : 129 euro
Celui-ci se veut plus écologique, puisque réalisée en bois avec un bac récupérateur de jus en plastique.
prix indicatif : avec 2 bacs 65 euro / avec 4 bacs 92 euro
Il est relativement simple. Le 1er bac en bas reste vide et récupère le jus de la litière appelé "Thé de compost" qui est un SUPER engrais et recueille éventuellement les lombrics égarés et le peu d'humus qui pourrait tombé aussi.
Dans le bac du dessus, on installe la litière où sera installé nos compagnons. Puis après acclimatation, on commencera à y mettre nos déchets verts. Ceux-ci seront décomposés puis digérer.
Dans le bac supérieur, on mettra les nouveaux déchets quand le bac inférieur sera plein et les vers migreront vers le haut par les trous ouverts à cet effet dans le fond du bac.
Voici un croquis pour mieux comprendre les différents étages :
Le lombricompostage c'est quoi ???
Dans le composteur traditionnel (tas de compost en extérieur, au fond du jardin, mais qui contient quand même des vers !!), le processus est essentiellement celui d'une décomposition, d'où chaleur, nécessité d'aérer, d'arroser, pour homogénéiser le tout. Dans ce cas, on peut ne pas être regardant pour ce qu'on met (excréments, agrumes, viande...), il peut y avoir des odeurs, mais ça ne dérange pas car c'est bien ventilé et généralement le tas de compost n'est pas à côté de l'habitation.
Tout ceci n'est pas possible ni imaginable en intérieur ou en ville !!!
Il faut donc un procédé qui soit SANS ODEUR, sans chaleur, sans besoin d'apport d'eau, sans devoir retourner le tas périodiquement et dans un espace clos et restreint
Cette solution c'est le LOMBRICOMPOSTAGE !!!
Premièrement, PAS D'ODEUR car il n'y a pas de décomposition. Les vers (lombrics) mangent les déchets et produisent des déjections ("terreau")
Deuxièmement, pas d'élévation de chaleur pour la même raison (la digestion ne produit pas d'élévation de la température)
Troisièmement, pas besoin d'apport d'eau, les déchets (fruits et légumes) en contiennent entre 70 et 80%
Quatrièmement, le retournement sert à aérer le tas de compost. Ici, les vers creusent des galeries qui aérent naturellement les déchets en biodégradation.
Cinquièmement, et tout cela dans un "lombricomposteur", un espace clos et restreint. Une surface de 1800 cm² (30cm x 60 cm) suffisent pour une famille de quatre personnes. Chaque élement faisant environ 20 à 30 cm de haut. La hauteur totale maxi devrait être de 80cm à 1m.
Alors que peux-t-on faire ?
Mais, une grande partie de nos déchets finissent encore dans la poubelle classique - et notamment, les déchets verts : épluchures de pommes, marc de café, fruits abimés, mouchoirs papier (oui oui c'est biodégradable), etc...
Et c'est déchet là, c'est environ 30% de nos déchets (voir diagramme sur le post précédent)
Alors que peux-t-on en faire ?
Un paysan vous répondrait : "ben, y'a qu'à en faire un tas de compost au fond du jardin, pardi."
Oui, mais moi j'habite en ville, et même si j'ai accès à un jardin à 20 km, j'ai pas envie de devoir faire chaque semaine l'aller-retour pour mettre mes déchets sur un tas de compost, ni de devoir subir les inconvénients de l'odeur des déchets en fermentation ou du risque que ça coule dans ma voiture.
Et puis surtout j'aime bien être indépendant et essayez des choses différentes.
Vous me rirez au nez en me disant que faire un tas de compost dans ma cuisine ou sur mon balcon ce n'est ni hygiénique ni joli à voir et je vais me faire des "amis" parmi mes voisins.
Et s'il existait une solution pour valoriser ses déchets et qui n'est pas les inconvénients du tas de compost de papy...
Un constat pour commencer
Les emballages représentent environ la moitié du volume et un bon tiers du poids total.
Nos industriels pourrait s'y mettre en proposant des emballages plus écologiques (cartons au lieu de plastique) et surtout en arrêtant de mettre un biscuit dans un plastique puis tous les biscuits dans un bacs plastiques rigides, le tout dans un autre plastiques et un boite en carton tout autour pour la décoration et la publicité, voir même un nouveau plastique pour vendre ce paquet de biscuit en lot de deux.
Il est vrai que depuis quelques années nous pouvons trier ceux-ci - notamment le verre, l'aluminium (canettes), le plastique, le papier, le carton principalement. Ce qui permet une revalorisation de ces produits, le verre est recyclable à l'infini, le papier recyclé fait économiser le double de son poids en bois (arbres).
On peut aussi préférer une bouteille en verre au bouteille en plastique (même si le plastique est recyclable ca reste quand même du pétrole) et surtout acheter un produit avec le moins d'emballage possible.
L'autre part importante de nos poubelles est faites de ce qu'on appelle les déchets verts : épluchures, trognons de pommes, fruits abimés, etc...
Ces déchets ne sont pas valorisés en appartement et très peu en maison et finissent leurs jours avec tous les autres, soit dans une décharge à enfouissement, soit incinérées.
Ces deux méthodes ne sont pas sans impact sur notre environnement : pour les incinérer il faut beaucoup d'énergie (fioul ou autres) car ils sont composés à plus de 70% d'eau, en les enterrer il macère à l'abri de l'oxygène la plupart du temps et créent des biogaz et un jus de fermentation qui finira tôt ou tard dans une nappe phréatique en entrainant les produits chimiques qu'il aura trouvé sur son chemin.